Cultivar Champiñón en casa

El cultivo del champiñón (Agaricus bosporus) en España se remonta a principios del siglo XX, si bien su cultivo se conoce desde mediados del siglo XVIII, siendo la seta comestible más cultivada desde sus orígenes. Si usted desea cultivar champiñón en su casa, no necesita un gran desembolso. Con una de nuestras alpacas podrá recolectar esta preciada seta sin grandes complicaciones.

Instrucciones para cultivar champiñon en casa

  1. Cortar el plástico por la parte de arriba bordeando la alpaca dejando 2 cm del borde.
  2. Mojar la tierra de cobertura (10 litros de turba por cada alpaca) y 1.5 litro de agua por cada 10 de turba.
  3. Extender turba bien empapada 3 cm uniformemente por toda la bolsa hasta conseguir que se quede esponjosa, no apelmazada. Si apretamos demasiado el champiñón no podrá atravesar la tierra y no aflorará.
  4. Regar cada 2 días con 1 litro de agua.
  5. Procurar que no haga costra la turba ni se seque, tampoco que se encharque. Es muy importante que siempre esté húmedo (ni seco ni encharcado).
  6. Los champiñones tarden en brotar entre 15 a 20 días después de haber sido extendida la turba.

Para la recolección de los champiñones deben de ser arrancados, nunca cortados.

Temperaturas y otras indicaciones para cultivar champiñón

  • En invierno oscila de 12 a 14 grados centígrados.
  • En primavera oscila de 14 a 18 grados centígrados.
  • En verano oscila de 18 a 22 grados centígrados.
  • Humedad de un 70% a 90%.
  • Ventilación suave luz moderada, evitar la luz directa del sol.
  • Si está en un sitio oscuro no pasa nada.

Si lo desea, también puede cultivar Champiñón Portobello (Agaricus brunnescens), del cual Champiñones y Setas Meli también produce unas alpacas preparadas que le permitirán recolectar en su domicilio una excelente cosecha con una dedicación mínima.

No dude en consultar nuestro catálogo de productos y descubrirá la amplia variedad de setas y hongos que podrá cultivar en casa gracias a nuestros productos.