About us - Champiñones y Setas Meli
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Primeras instalaciones de Setas Meli (1973)

Setas Meli es la tercera generación de agricultores, en 1972 empezaron nuestros abuelos con un pequeño cultivo de champiñón, ellos hacían su propio compost de forma tradicional. Posteriormente en 1985 nuestro padre Melitón Mondéjar construyó un almacén donde empezó con la comercialización de champiñón siendo uno de los pioneros en la zona de la manchuela, sobre el año 1999 ofrecimos que cualquier persona pudiera disfrutar en su casa cultivando sus propios paquetes de setas o champiñón de una forma muy sencilla y divertida.

En 2006 creamos nuestra web siendo de los primeros que lanzábamos por internet nuestros productos a nivel nacional, empezamos a modernizar un negocio familiar, tradicional pero muy bonito, cultivar setas o champiñones en casa, en un garaje, en cualquier cuarto donde se tenga unas mínimas condiciones es algo único y mágico.

First of all introduce me, my name is Sergio Mondéjar, Manager of Mushrooms Meli. In this letter I would like to present our company to you, so that you can learn more about our passion.

 

This business was started by my grandfather with a lot of effort and in a traditional and rudimentary way, an effort that our father later continued, giving me and my brother the opportunity to enjoy and grow with this business, and also the responsibility of never forgetting the values on which our grandfather cemented this project.

Nowadays we have 28,500m2 of crops, of which 3,500m2 are destined for organic crops. Thanks to these lands we produce between 320,000kg and 365,000kg per year that we distribute to all of Spain and Portugal, with a view to exporting to new countries during 2018.

 

For the proper work of the mushrooms, we have more than 3.000m2 of facilities, equipped with last generation production lines, in addition to several Innovation and Development rooms to continue innovating.

of our efforts to the development of a new product: the Champi Meli Box self-cultivation kits. These self-cultivation kits have as objective / aim to bring the consumption of mushrooms and mushrooms of quality to users, and enjoy them throughout the year. These kits have their own patent and utility model registration for those in which organic mushrooms are grown.

 

As you can see we offer you a wide variety of products, after much work, effort and enthusiasm, we get to develop something different in a traditional sector, we get alternative ways of producing mushrooms, to market unique products, we uncheck ourselves from the competition for variety, quality and business structure. The commitment with each of our clients is our priority.

I hope it is your pleasure and interest to try our products, on our part, we will make that trust a motivation to achieve what we propose, to enjoy the final consumer of different experiences in the mycological world.

 

Thank you for your attention.

Sincerely,

 

 

Sergio Mondéjar

Gerente de Setas Meli S.L.

En primer lugar presentarme. Me llamo Sergio Mondéjar, Gerente de Setas Meli S.L. En esta carta me gustaría presentarles nuestra empresa para que conozcan con más detalle nuestra pasión. Este negocio lo comenzó mi abuelo con mucho esfuerzo, de una forma tradicional y rudimentaria. Esfuerzo que posteriormente continuó nuestro padre, dándonos así la oportunidad, a mi hermano y a mí, de disfrutar y crecer con este negocio. Y también la responsabilidad de nunca olvidar los valores sobre los que nuestro abuelo cimentó este proyecto.

 

A día de hoy disponemos de 28.500 m2 de cultivos, de los cuales 3.500 m2 están destinados a cultivos ecológicos. Gracias a estos terrenos producimos entre 320.000 kg y 365.000 kg anuales que distribuimos a toda España y Portugal, con vistas a exportar a nuevos países en 2018. Para el adecuado trabajo de la seta y el champiñón contamos con más de 3.000 m2 de instalaciones equipadas con líneas de producción de última generación, además de varias salas de I+D para continuar innovando.

 

En los últimos años hemos dedicado gran parte de nuestro esfuerzo al desarrollo de un nuevo producto: los Kits de Autocultivo Champi Meli Box. Estos kits de autocultivo tienen por objetivo permitir el consumo de setas y champiñones de calidad a los usuarios durante todo el año de una manera ecológica y sostenible. Nuestros Kits cuentan con su propia Patente, Registro de Modelo de Utilidad y Certifcado Ecológico.

 

Como pueden observar, les ofrecemos una amplia variedad de productos. Tras mucho trabajo, esfuerzo e ilusión, conseguimos desarrollar algo diferente en un sector tradicional. Desarrollamos formas alternativas de producir hongos y de comercializar productos únicos, desmarcándonos de la competencia por la variedad, calidad y estructura de negocio. El compromiso con cada uno de nuestros clientes es nuestra prioridad.

 

Espero que sea de su agrado e interés probar nuestros productos. Por nuestra parte haremos de esa confanza una motivación más, aún si cabe, para conseguir lo que nos proponemos: hacer disfrutar alconsumidor fnal de experiencias diferentes en el mundo micológico.

Gracias por la atención prestada.

Atentamente.

Reciba un cordial saludo.

Sergio Mondejar

Gerente de Setas Meli S.